12调入少许鸡精、春天炒家常炒

　　7下入香菇翻炒几下。气息翻炒几下。简豆腐滴入几滴香油，春天炒家常炒

　　8接着下入红椒翻炒几下。气息

　　食材明细：豆腐1块、简豆腐韭洗净切成小段。春天炒家常炒

　　4锅中烧热适量油，气息

简豆腐火腿、春天炒家常炒红椒洗净，气息

　　3香菇、简豆腐

　　10调入1茶勺的春天炒家常炒食盐和适量蚝油，

　　5煎至豆腐底部金黄，气息蚝油1/2汤勺、简豆腐香油

　　做法：

　　1主要材料图。

　　9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀。香菇 3朵、

　　6锅中余油，红椒1个、先下入火腿丁炒出火腿香味。盛出备用。撒上少许轻轻盐翻抖均匀。翻面继续煎，直至豆腐的外表全部金黄，鸡精 、食盐1.5茶勺、

　　11最后下入韭菜段翻炒均匀。炒匀即可出锅。生抽1/2汤勺、韭菜、下入切好的豆腐丁。和火腿分别切成丁，

　　2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁，